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【スタンダード膳】2023年夏 お料理イメージ◆夕食
1階「食事処だいにんぐ」または広間にて、季節の山海の幸を取り揃えた「セットメニュー」でのご提供を行なっております。
【スタンダード膳】10品の和食膳でご満足いただけるメニューをご用意いたしております。
【 プレミアム膳 】地元の山海の幸などの素材を厳選した、より豪華な和食膳となっております。
◆朝食
当館向かいの「コンベンションホールラピュタ」にて、ゆったりとしたスペースで「朝食バイキング」をお召し上がりください。
※当日の宿泊状況等により、会場や朝食の提供方法を変更させていただく場合がございます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
- ※コロナウイルス対応での変更◎夕食会場について
・1階「食事処だいにんぐ」では半個室のテーブル席となっており、感染予防とプライバシーの保護に配慮しております。
・鍋バイキング、ミニブッフェは感染予防の為中止させていただいております。
◎朝食会場
・別館「コンベンションホールラピュタ」では広いスペースを確保し感染予防対策を強化しております。
・画像は一例です。「テーブルセット」は内容を変更する場合がございます。
・夕食会場は上記「食事処だいにんぐ」以外の会場になる場合がございます。（宿泊プラン等により異なります） 
スタンダード膳【内容一例】
・北海珍味の小鉢
・前菜二点盛
・造里三点盛
・蒸物 百合根玉蒸
・焼物 牛肉陶板焼
・冷鉢 冷やしとろろ茶蕎麦
・揚物 海老天
・御飯、香物、吸物
・デザート
※上記は一例です。
当日の仕入れ状況などにより、変更となる場合がございます。
プレミアム膳【内容一例】
・北海珍味の小鉢
・前菜二点盛 鱈場蟹足
・造里三点盛 鮪・鮑・牡丹海老
・蒸物 鰻玉蒸
・焼物 道産和牛石焼
・冷鉢 冷やしとろろ摩周蕎麦
・煮物 吉次煮
・御飯、香物、吸物
・デザート
※上記は一例です。
当日の仕入れ状況などにより、変更となる場合がございます。